כמה חד פעמי צריך לאירוע? מחשבון כמויות

כמה חד פעמי צריך לאירוע? הכלל המהיר: 3-4 כוסות קרות, 1.5 סטים של סכו"ם ו-3-4 מפיות לכל אורח, וצלחת עיקרית אחת ועוד רזרבה. המספר המדויק תלוי בסוג האירוע ובאורכו, ובשביל זה בדיוק בנינו את המחשבון: מזינים אורחים, מקבלים רשימת קניות.

איך המחשבון מחשב?

הנוסחאות בנויות מהניסיון של רול מרקט עם אלפי הזמנות לאירועים, לקייטרינג ולעסקים. אלה המכפילים לכל אורח, לפני תוספת הרזרבה של 15%:

פריט	ארוחה מלאה	עמידה / כיבוד	אירוח בבית	אירוע ילדים
כוסות קרות	3-4	3-4	2.5-3.5	4-5
כוסות חמות (אם מגישים)	1.2 לאורח, ובאירוע ארוך 1.8
צלחות עיקריות	1.2	-	1.1	1
צלחות קטנות	1.2	2.5	1.1	2
סטים של סכו"ם	1.5	1.5	1.3	1.2
מפיות	3	4	2.5	5

הטווח הנמוך מתאים לאירוע של עד 3 שעות, והגבוה לאירוע ארוך. מעדיפים הסבר מפורט לפריט מסוים? קראו את המדריך כמה כוסות חד פעמיות צריך לאירוע, ולאירועים גדולים את עמוד הציוד לקייטרינג ואירועים.

שאלות נפוצות

כמה חד פעמי צריך לאירוע של 100 אורחים?
לארוחה מלאה בישיבה: כ-350-460 כוסות קרות, 140 צלחות עיקריות, 140 צלחות קטנות, 175 סטים של סכו"ם וכ-350 מפיות, בתוספת 13 שקיות אשפה. הזינו 100 במחשבון למעלה וקבלו את הרשימה המדויקת לסוג האירוע שלכם.

למה צריך יותר כוסות מאורחים?
כי כוס היא הפריט שהולך לאיבוד הכי מהר: אורחים מניחים אותה, שוכחים איפה, ולוקחים חדשה. באירוע של 3-4 שעות כל אורח צורך בממוצע 3-4 כוסות קרות, ובאירועי ילדים אפילו 5.

מה עושים עם העודף?
קונים מארזים סגורים ושומרים: כלים חד פעמיים לא מתקלקלים, והעודף משמש לאירוע הבא או לשימוש היומיומי בבית ובעסק. זה זול יותר מהזמנת השלמה דחופה באמצע אירוע.

אפשר להזמין את כל הרשימה במקום אחד?
כן, זה בדיוק הרעיון: כל פריט ברשימה מקושר לקטגוריה המתאימה ברול מרקט, עם מחירים סיטונאיים ומשלוח לכל הארץ. הזמנה אחת, משלוח אחד, והאירוע מצויד.